Práticas de manejo no pré-abate influenciam a qualidade da carne

Postado em: 07/10/2021 - 3 min de leitura Práticas de manejo no pré-abate influenciam a qualidade da carne
A qualidade da carne que chega à mesa do consumidor é resultado não só da forma como o animal foi alimentado, mas também do seu comportamento, bem-estar e manejo na fazenda. Um dos fatores essenciais é o manejo dos animais antes do abate, que impacta diretamente na qualidade da carne.

Evitar lesões no local da injeção ajuda a proteger o bem-estar do gado e perdas financeiras

Postado em: 01/10/2021 - 4 min de leitura Evitar lesões no local da injeção ajuda a proteger o bem-estar do gado e perdas financeiras
Embora as lesões no local da injeção em bovinos às vezes sejam inevitáveis, existem práticas de manejo que os produtores de gado podem seguir para proteger o bem-estar animal, manter a qualidade da carne e minimizar o impacto nos resultados financeiros de suas operações.

4 dicas para iniciar bezerros desmamados na alimentação em confinamento

Postado em: 16/09/2021 - 3 min de leitura 4 dicas para iniciar bezerros desmamados na alimentação em confinamento
O manejo adequado durante a fase de recebimento é fundamental para a saúde geral e o desempenho de longo prazo do gado no confinamento. Os bezerros recém-desmamados enfrentam o estresse da separação da vaca, privação de alimento e água durante o transporte e adaptação ao ambiente de confinamento. Esteja os bezerros sendo introduzidos em um programa de...

5 passos para aumentar o lucro em confinamentos

Postado em: 14/09/2021 - 2 min de leitura 5 passos para aumentar o lucro em confinamentos
Confinadores dos EUA aprenderam uma das lições mais importantes da vida: vale a pena fazer um trabalho bem feito. Anos no negócio de confinamento revelaram alguns protocolos de fazenda que valem a pena, com base nas diferenças de histórico entre gado excepcional e médio em alguns confinamentos americanos. Confira:

Trabalha com cria? Pense mais do que apenas no mercado de bezerros!

Postado em: 10/09/2021 - 4 min de leitura Trabalha com cria? Pense mais do que apenas no mercado de bezerros!
Como produtor de bezerros, você tem questões mais importantes a resolver do que se preocupar se seus bezerros estão no topo do mercado. Claro que isso é importante, mas não se limite a sentar e esperar que as coisas aconteçam. O mercado sempre será arriscado e sempre terá altos e baixos. Não dependa dos altos preços de mercado para obter lucro! Você...

Quanto você deve pagar por um touro?

Postado em: 03/09/2021 - 2 min de leitura Quanto você deve pagar por um touro?
Em fazendas que utilizam a monta natural, as características dos touros utilizados são responsáveis por grande parte dos resultados produtivos, de acordo aos objetivos definidos para o rebanho. Assim, existem detalhes muito importantes que devem ser considerados antes, durante e após a aquisição de touros para monta natural.

6 critérios para descartar o gado durante a seca

Postado em: 30/08/2021 - 3 min de leitura 6 critérios para descartar o gado durante a seca
O principal desafio com as condições de seca é a disponibilidade de recursos alimentares e como distribuí-los. Vários fatores devem ser considerados ao decidir as estratégias de descarte, e não há um conjunto de critérios único que funcione para todos os produtores.

Entendendo a imunidade de bezerros

Postado em: 23/08/2021 - 6 min de leitura Entendendo a imunidade de bezerros
Trabalhar para eliminar problemas de saúde em bezerros jovens é um primeiro passo crítico para economizar milhões de reais anualmente para a indústria da carne por meio de perdas econômicas atribuídas ao desperdício de recursos alimentares, compra de produtos farmacêuticos, desempenho reduzido e aumento da mortalidade.

Você sabe por que a carne de animais inteiros é mais escura?

Postado em: 05/08/2021 - 2 min de leitura Você sabe por que a carne de animais inteiros é mais escura?
Você sabia que a cor da carne é o atributo mais importante que influencia o consumidor no momento da compra? O consumidor busca comprar carne com uma aparência mais agradável, que, de forma geral, são as carnes mais claras.

Como o ECC influencia na fertilidade de vacas de corte?

Postado em: 14/07/2021 - 2 min de leitura Como o ECC influencia na fertilidade de vacas de corte?
A produtividade e a rentabilidade de um sistema de cria dependem, em grande parte, de como o planejamento nutricional atende às exigências do rebanho. Um fato muito bem estabelecido é que o desempenho reprodutivo de fêmeas de corte pode ser melhorado com manejo nutricional no terço final da gestação, garantindo, assim, um Escore de Condição Corporal...