Agindo como a Cachinhos Dourados no período seco das vacas
Postado em: 21/06/2021 - 3 min de leitura
Provavelmente estamos todos familiarizados com a clássica história dos Irmãos dos Três Ursos, onde uma garotinha chamada Cachinhos Dourados sai para passear na floresta, invade uma casa, come três tigelas aleatórias de mingau e escolhe aquela que "não é nem muito quente, nem muito fria, mas perfeita.”
Apesar de cometer um crime de arrombamento e entrada em uma casa, ser exigente acabou servindo bem a Cachinhos Dourados. Ela pegou sua tigela perfeita de mingau, a cadeira perfeita para se sentar e a cama perfeita para uma soneca à tarde. No final do dia, ela também escapou impune sem ser atacada por um urso.
O que tudo isso tem a ver com a pecuária leiteira? Bem, os produtores de leite precisam agir mais como Cachinhos Dourados e ser exigentes também. Seja escolhendo a ração perfeita, o material de cama perfeito ou, neste caso, o período seco perfeito.
Em um relatório recente do William H. Miner Agricultural Research Institute Farm, Patrick Zang, um pesquisador do setor de lácteos, observou que o período seco tradicional de 60 dias que a maioria dos produtores de leite dos EUA usa foi adotado pela primeira vez durante a Segunda Guerra Mundial. Para muitos, o período seco de 60 dias foi o ajuste perfeito. Não era muito longo, nem muito curto, mas isso ainda é verdade hoje?
“Recentemente, períodos secos mais curtos foram sugeridos como uma nova estratégia de manejo para melhorar a saúde e a fertilidade das vacas leiteiras”, diz Zang. “Vacas com um período seco mais curto mudam parcialmente a produção de leite do pós-parto para o pré-parto e, subsequentemente, reduzem a gravidade do balanço energético negativo após o parto. Encurtar o período seco também pode simplificar os procedimentos de manejo, diminuir as pressões sobre as vacas e reduzir os custos de alimentação e mão-de-obra”.
Ao longo da última década, vários estudos foram conduzidos na Holanda para determinar o efeito de um período seco mais curto na produção de leite. Esses períodos secos duraram apenas 25 a 35 dias, mas resultaram em uma perda média de 1,36 quilos por dia na produção de leite.
=> Se quiser aprender mais sobre este tema, acesse o curso Manejo e nutrição de vacas em transição. O curso pode ser adquirido individualmente ou você pode optar por assinar a plataforma EducaPoint, tendo acesso a todos os cursos disponíveis (mais de 240!) por um preço único. Clique aqui para assinar.
Então, por que você desejaria encurtar o período seco se sabia que iria prejudicar a produção de leite durante a próxima lactação?
De acordo com Zang, embora a produção de leite na lactação subsequente tenha diminuído nas vacas com períodos secos mais curtos, as perdas na produção de leite foram parcialmente compensadas pelo leite adicional produzido durante a lactação estendida anteriormente. Além disso, o estudo relatou aumento da concentração de proteína do leite e diminuição da incidência de cetose por períodos secos mais curtos em relação aos períodos secos convencionais.
Outros estudos demonstraram que encurtar o período seco para menos de 60 dias pode ser benéfico em vacas multíparas e supercondicionadas, pois pode melhorar o equilíbrio energético antes do parto. Além disso, períodos secos mais curtos têm sido associados com melhor consumo de ração, função ruminal aumentada e intervalos menores de parto.
No entanto, isso não significa que um período seco mais curto é o ajuste perfeito para todas as vacas.
Embora adicionar dias a mais ao período de lactação de uma vaca possa ajudar a gerar mais renda por vaca por lactação, eles também podem resolver outros problemas de saúde antes e depois do parto. Por exemplo, a ingestão excessiva de energia antes do parto para animais mais maduros pode resultar em parto difícil e também pode levar a um aumento na contagem de células somáticas.
Embora a redução do período seco mude a produção de leite do período crítico após o parto para as semanas antes do parto, é importante avaliar cada animal para ter certeza de que ele é um candidato para um período de seca modificado. Os fatores a serem lembrados incluem:
- Animais primíparos (novilhas de reposição) devem sempre receber um período seco de 60 dias.
- A segunda lactação e alguns animais multíparos geralmente são os melhores candidatos para períodos secos mais curtos, dependendo da pontuação da condição corporal e dos problemas de saúde subjacentes.
Então, da próxima vez que você for secar uma vaca, tente tratá-la como a Cachinhos Dourados. Um período de seca personalizado pode melhorar seu estado metabólico e balanço geral de energia, minimizando as perdas de leite.
* Baseado no artigo The Goldilocks of Dry Periods, de Taylor Leach.
Mais informações:
contato@educapoint.com.br
Telefone: (19) 3432-2199
WhatsApp (19) 99817- 4082
Apesar de cometer um crime de arrombamento e entrada em uma casa, ser exigente acabou servindo bem a Cachinhos Dourados. Ela pegou sua tigela perfeita de mingau, a cadeira perfeita para se sentar e a cama perfeita para uma soneca à tarde. No final do dia, ela também escapou impune sem ser atacada por um urso.
O que tudo isso tem a ver com a pecuária leiteira? Bem, os produtores de leite precisam agir mais como Cachinhos Dourados e ser exigentes também. Seja escolhendo a ração perfeita, o material de cama perfeito ou, neste caso, o período seco perfeito.
Em um relatório recente do William H. Miner Agricultural Research Institute Farm, Patrick Zang, um pesquisador do setor de lácteos, observou que o período seco tradicional de 60 dias que a maioria dos produtores de leite dos EUA usa foi adotado pela primeira vez durante a Segunda Guerra Mundial. Para muitos, o período seco de 60 dias foi o ajuste perfeito. Não era muito longo, nem muito curto, mas isso ainda é verdade hoje?
“Recentemente, períodos secos mais curtos foram sugeridos como uma nova estratégia de manejo para melhorar a saúde e a fertilidade das vacas leiteiras”, diz Zang. “Vacas com um período seco mais curto mudam parcialmente a produção de leite do pós-parto para o pré-parto e, subsequentemente, reduzem a gravidade do balanço energético negativo após o parto. Encurtar o período seco também pode simplificar os procedimentos de manejo, diminuir as pressões sobre as vacas e reduzir os custos de alimentação e mão-de-obra”.
Ao longo da última década, vários estudos foram conduzidos na Holanda para determinar o efeito de um período seco mais curto na produção de leite. Esses períodos secos duraram apenas 25 a 35 dias, mas resultaram em uma perda média de 1,36 quilos por dia na produção de leite.
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Então, por que você desejaria encurtar o período seco se sabia que iria prejudicar a produção de leite durante a próxima lactação?
De acordo com Zang, embora a produção de leite na lactação subsequente tenha diminuído nas vacas com períodos secos mais curtos, as perdas na produção de leite foram parcialmente compensadas pelo leite adicional produzido durante a lactação estendida anteriormente. Além disso, o estudo relatou aumento da concentração de proteína do leite e diminuição da incidência de cetose por períodos secos mais curtos em relação aos períodos secos convencionais.
Outros estudos demonstraram que encurtar o período seco para menos de 60 dias pode ser benéfico em vacas multíparas e supercondicionadas, pois pode melhorar o equilíbrio energético antes do parto. Além disso, períodos secos mais curtos têm sido associados com melhor consumo de ração, função ruminal aumentada e intervalos menores de parto.
No entanto, isso não significa que um período seco mais curto é o ajuste perfeito para todas as vacas.
Embora adicionar dias a mais ao período de lactação de uma vaca possa ajudar a gerar mais renda por vaca por lactação, eles também podem resolver outros problemas de saúde antes e depois do parto. Por exemplo, a ingestão excessiva de energia antes do parto para animais mais maduros pode resultar em parto difícil e também pode levar a um aumento na contagem de células somáticas.
Embora a redução do período seco mude a produção de leite do período crítico após o parto para as semanas antes do parto, é importante avaliar cada animal para ter certeza de que ele é um candidato para um período de seca modificado. Os fatores a serem lembrados incluem:
- Animais primíparos (novilhas de reposição) devem sempre receber um período seco de 60 dias.
- A segunda lactação e alguns animais multíparos geralmente são os melhores candidatos para períodos secos mais curtos, dependendo da pontuação da condição corporal e dos problemas de saúde subjacentes.
Então, da próxima vez que você for secar uma vaca, tente tratá-la como a Cachinhos Dourados. Um período de seca personalizado pode melhorar seu estado metabólico e balanço geral de energia, minimizando as perdas de leite.
* Baseado no artigo The Goldilocks of Dry Periods, de Taylor Leach.
Mais informações:
contato@educapoint.com.br
Telefone: (19) 3432-2199
WhatsApp (19) 99817- 4082
O curso aborda a fundo as mudanças que ocorrem no período, auxiliando os alunos na identificação dos principais problemas que acometem as vacas nesta fase, e como realizar o correto manejo nutricional para minimizar o impacto do período.