ESTABELECIMENTO DO PQFL NA PRÁTICA

38 horas de estudo

4 cursos

Apresentação

A trilha “Estabelecimento do PQFL na prática” aborda as principais mudanças que vêm impactando a vida das indústrias de laticínios desde a entrada em vigor das Instruções Normativas 76 e 77 em maio de 2019.

Além de um panorama geral da normativa, a trilha foi elaborado para mostrar o passo a passo da construção do PQFL (Plano de Qualificação de Fornecedores de Leite), um dos pontos mais importantes e complexos da nova legislação.

Se você é produtor e precisa se adequar, sou simplesmente você que quer estar por dentro do que exige a nova normativa, não perca tempo! Se inscreva agora!

Cursos que compõe o combo

A legislação brasileira para inspeção de leite e derivados está em constante renovação e atualização. Visando melhorar a qualidade do leite e seus produtos derivados o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), publicou no dia 30 de novembro de 2018, as Instruções Normativas (INs) 76 e 77. Para auxiliá-los a entender a atualização da legislação e como se preparar para atender as novas normas, o Prof. Dr. Rafael Fagnani, da UNOPAR, sintetiza, neste curso, as principais aplicações da IN 76 e IN77. Ao final deste curso você estará capacitado a atender às exigências para produção de leite com qualidade e segurança alimentar. Estará apto a interpretar laudos e identificar alterações e adulterações, além de ter conhecimentos técnicos que podem auxiliá-lo em testes e concursos na área de inspeção de leites e derivados. Confira!
Ministrado por Rafael Fagnani
O curso online "Estabelecimento do PQFL na prática" aborda as principais mudanças que vêm impactando a vida das indústrias de laticínios desde a entrada em vigor das Instruções Normativas 76 e 77 em maio de 2019. Além de um panorama geral da normativa, o curso foi elaborado para mostrar o passo a passo da construção do PQFL (Plano de Qualificação de Fornecedores de Leite), um dos pontos mais importantes e complexos da nova legislação. Dividido em três partes, essa primeira aborda com profundidade a nova legislação.
Ministrado por Ronaldo Carvalho Macedo
O curso online "Estabelecimento do PQFL na prática" aborda as principais mudanças que vêm impactando a vida das indústrias de laticínios desde a entrada em vigor das Instruções Normativas 76 e 77 em maio de 2019. Além de um panorama geral da normativa, o curso foi elaborado para mostrar o passo a passo da construção do PQFL (Plano de Qualificação de Fornecedores de Leite), um dos pontos mais importantes e complexos da nova legislação. Dividido em três partes, essa segunda parte aborda as Boas Práticas Agropecuárias na atividade leiteira.
Ministrado por Ronaldo Carvalho Macedo
O curso online "Estabelecimento do PQFL na prática" aborda as principais mudanças que vêm impactando a vida das indústrias de laticínios desde a entrada em vigor das Instruções Normativas 76 e 77 em maio de 2019. Além de um panorama geral da normativa, o curso foi elaborado para mostrar o passo a passo da construção do PQFL (Plano de Qualificação de Fornecedores de Leite), um dos pontos mais importantes e complexos da nova legislação. Dividido em três partes, essa terceira parte trata das tendências de mercado e a qualidade do leite.
Ministrado por Ronaldo Carvalho Macedo

Invista no futuro do seu negócio com o EducaPoint

Contato

Caso tenha alguma dúvida, questão, ou sugestão, entre em contato conosco preenchendo corretamente o formulário abaixo. Será um prazer lhe atender!

Você também pode aproveitar a oportunidade para nos indicar temas de seu interesse!

Responderemos suas solicitações o mais breve possível.