PQFL PARTE 1 - PQFL NA PRÁTICA

Programa do Curso

Esse é um curso de Nível Básico. Não é necessário nenhum conhecimento prévio sobre o assunto.

O curso possui mais de 7 horas e 4 minutos em vídeo aulas e pode ser completado com apenas 10 horas de estudo.

Veja o conteúdo que será abordado durante o curso:

• Relação Produtor x Indústria
• Desafios de mercado
• A solução colaborativa
• O que muda na rotina do laticínio?
• Principais limitações de mercado para adequação
• Paradigmas da qualidade do leite: Produtor x Indústria
• Análises a serem realizadas no leite
• Adequação do PAC - 1
• Adequação do PAC - 2
• Registros da temperatura
• Por que o produtor ainda não melhorou a qualidade do leite?
• Valorização e capacitação do transportador
• Valorização do Método x Implantação de BPA
• Interrupção de coleta de leite de produtores com CPP
• Como minimizar os efeitos da interrupção da coleta de leite
• Gestão do tanque comunitário
• Resumindo e recapitulando a Legislação
• Continue assistindo!
• Conceitos para prévios para elaboração do PQFL
• Componentes gerais do plano
• Funções e importância do diagnóstico
• Levantamento de dados que definem as características da propriedade
• Levantamento de dados e a implantação das BPA
• Levantamento de dados que definem o perfil do produtor
• Diferentes metodologias BPA
• Diferentes metodologias de capacitação
• Estratégias para capacitações
• Identificação dos pontos críticos de capacitação
• Triagem via diagnóstico, sensibilização e adesão dos produtores alvo
• Fases da assistência técnica e gerencial
• Metodologia e ferramentas de assistência técnica e gerencial
• Considerações finais
• WEBINAR 1 - Se adequando à nova legislação
• WEBINAR 2 - Pontos críticos, desafio e metas
• Resumo da legislação
• Calibração de tanque AGEON
• Calibração de tanque Fullgauge MT 516 Ri ou E
• Calibração de tanque
• Calibração do tanque COEL
• Check List - Diagnóstico Caminhões
• Check list - Diagnóstico de Linha
• Diagnóstico Produtores OFICIAL
• Manual Controlador Full Gauge MT 516 Ri
• Manual do Controlador Full Gauge - MT 516 E
• Manual de Instruções TLJ29 - Controlador COEL
• Manual Série G104 Controlador AGEON
• Modelo de Carta Sesibilização qualidade
• Planilha tabulação questionário com graficos revisados diagnostico oficial 27-11
• PQFL GUIA AGOSTO-2020 COM VISITA CCS
• PQFL GUIA AGOSTO-2020 SEM VISITA DE CCS