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CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS E CONFORMAÇÃO FUNCIONAL DE RAÇAS LEITEIRAS: HOLANDÊS E GIR

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As raças Holandesa e Gir são amplamente utilizadas na pecuária leiteira, sendo também bases para várias estratégias de cruzamentos. Mas... de onde vieram essas raças?

Segundo a teoria mais aceita, a divisão nestas duas subespécies - Holandesa (Bos taurus taurus) e Gir (Bos taurus indicus) – ocorreu há cerca de 185 mil anos.

Ambas as raças estão sob intenso processo de seleção genética, sendo que a raça Holandesa já conta com mais de 100 anos de seleção no mundo todo, e o Gir possui um trabalho de seleção e melhoramento genético no Brasil desde 1980. O intuito é selecionar animais cada vez mais produtivos, saudáveis e longevos, proporcionando maior eficiência e rentabilidade aos sistemas.

Conhecer a origem dessas raças leiteiras, suas características morfológicas e funcionais, bem como as principais diferenças entre elas, permite entender porque cada uma das raças adapta-se melhor a uma determinada região, dando também aos produtores e técnicos uma visão mais acurada no momento de selecionar os animais do rebanho.

Neste curso, a Drª Tatiane A. Drummond Tetzner, Especialista em Julgamento das Raças Zebuínas e Jurada Efetiva da ABCZ e Girolando, apresenta a origem das duas raças, e utilizando animais altamente selecionados, discorre sobre o padrão racial das vacas Holandesa e Gir, bem como características corporais importantes que são buscadas para produtividade e longevidade destes animais no rebanho. Confira!

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

Módulo 1. Origem das raças
 Origem das raças Holandesa e Gir

Módulo 2. Padrão racial do Holandês e Gir
 Conformação Funcional da vaca Holandesa
 Conformação Funcional da vaca Gir

Módulo 3. Conformação do sistema mamário das raças Holandesa e Gir
 Sistema mamário da vaca Holandesa
 Sistema mamário da vaca Gir

Agradecimento:
Local de gravação:
Fazenda São José do Can Can, São José da Barra, MG

INSTRUTOR

Tatiane Almeida Drummond Tetzner

Médica Veterinária pela FAMEV - UFU, Mestre e Doutora em Reprodução Animal pela FCAV-UNESP. Especialista em Julgamento das Raças Zebuínas pela FAZU/ABCZ. MBA em Gestão estratégica de pessoas e organizações sustentáveis pela USP/FUNDACE. Atualmente, desenvolve projetos na área de bovinocultura leiteira, evolução genética de rebanhos, seleção de doadoras, julgamentos de bovinos, morfologia e conformação fenotípica na América Latina e no Brasil, atuando na empresa PADMA Consultoria Pecuária e Treinamentos.

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Categorias: Cadeia do leite, Cursos a campo
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