A SAZONALIDADE DA PRODUÇÃO DE LEITE NA RAÇA HOLANDESA

Avançado

2h de estudo

38 minutos em vídeos

Certificado digital

de 7 avaliações

POR QUE PARTICIPAR DESSA AULA?

O que você vai aprender

A sazonalidade da produção do leite já é bastante conhecida por produtores e técnicos. Por muito tempo, os únicos motivos atribuídos à oscilação do volume de leite e de sólidos produzidos eram fatores ambientais, estresse por calor e alterações na qualidade das forragens.

Porém, não são apenas esses fatores que influenciam a sazonalidade da produção e essa aula vai te ajudar a entender por que ela acontece e o que está por trás dessa variação.

O que o curso aborda:

  • Quais os fatores envolvidos na sazonalidade da produção do leite;
  • O porquê da produção de sólidos variar no verão e no inverno;
  • A síntese de ácidos graxos e quais as informações podemos obter;
  • Como interpretar os resultados da composição de ácidos graxos no tanque do leite.

Além disso, você terá acesso a diversos artigos científicos publicados recentemente, e interpretados pelo Dr. Timotheo Silveira.

Esta é mais uma aula do Projeto “Da Pesquisa ao Campo”, que será ministrada pelo Zootecnista Timotheo Silveira, formado pela Universidade Federal de Viçosa, Doutor em Zootecnia, especialista em produção de grãos e MBA em Gestão de projetos e estratégia. Atualmente, Timotheo é superintendente da ABCBRH, Associação da Raça Holandesa do Brasil. 

Esta aula trará todas as atualizações sobre este assunto tão discutido no mundo do leite. Venha aprender com a gente e se transforme em um profissional diferenciado, com conhecimentos fundamentados pela ciência!

Assista à apresentação do curso Ministrado por: Timotheo Silveira.

Programa do Curso

Esse é um curso de Nível Avançado. É abordagem mais técnica e aprofundada sobre o assunto.

O curso possui mais de 38 minutos em vídeo aulas e pode ser completado com apenas 2 horas de estudo.

Veja o conteúdo que será abordado durante o curso:

MÓDULO 1: Sazonalidade da produção de leite
  • Slides da Aula
  • Perfil sazonal da produção de leite
  • Aspectos de perfil de ácidos graxos no tanque de leite
Timotheo Silveira

Timotheo Silveira

Timotheo Silveira, formado em Zootecnia e apaixonado por tecnologia e Negócios. Doutorando em Zootecnia, Especialista em produção de grãos e MBA em Gestão de projetos e estratégia. Atuou como Consultor de Negócios, Estratégia e Marketing, na FIEMG e FDC. Atualmente é superintendente da ABCBRH, associação da raça holandesa do Brasil, desenvolvendo o Genoma Nacional, rastreabilidade e certificação de produção. Já atuou em Startups e núcleo de inovação e desenvolvimento.
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