COMO FUNCIONA O MERCADO DE LEITE NO BRASIL?

Intermediário

5h de estudo

01 hora e 14 minutos em vídeos

Certificado digital

de 72 avaliações

POR QUE PARTICIPAR DESTE CURSO?

O objetivo deste curso é responder uma pergunta frequente, porém nada simples: como é o funcionamento do mercado de leite no Brasil? Ao longo dos vídeos, o especialista em mercado lácteo, Marcelo P. de Carvalho, explica como as importações, as cotações internacionais e o câmbio impactam no mercado brasileiro. Também, como a rentabilidade da produção influencia na oferta de leite no país, e qual o papel da demanda neste cenário.

Apesar do mercado brasileiro de lácteos operar com quase nenhuma interferência governamental, ou seja, sem cotas de produção e preço mínimo, há especificidades características do nosso mercado, e que são detalhadas no decorrer dos vídeos.

Esses e vários outros pontos são analisados em detalhes, para que produtores, técnicos e demais atuantes do setor entendam como as variáveis que influenciam no mercado atuam, de fato, no dia a dia da cadeia produtiva. Acesse o curso e entenda toda essa dinâmica!

Assista à apresentação do curso ministrado por: Marcelo Pereira de Carvalho.

Programa do Curso

Esse é um curso de Nível Intermediário. É necessário algum conhecimento prévio sobre o assunto.

O curso possui mais de 01 hora e 14 minutos em vídeo aulas e pode ser completado com apenas 5 horas de estudo.

Veja o conteúdo que será abordado durante o curso:

MÓDULO 1: A gênese da alta de preços em 2016
  • Era possível prever os preços de meados de 2016?
  • 2015: um ano anormal
  • Primeiro semestre de 2016: um verdadeiro Cisne Negro
MÓDULO 2: A dinâmica das importações
  • Como os preços externos afetam os preços internos?
MÓDULO 3: Rentabilidade do produtor e estímulo à oferta
  • Volatilidade demais desnorteou o mercado!
MÓDULO 4: A guerra das margens entre produtor, indústria e varejo
  • Quem perde e quem ganha nas mudanças do mercado
MÓDULO 5: Observações finais
  • (PDF) Apresentação de slides
  • A visão de fora do mercado
Marcelo Pereira de Carvalho

Marcelo Pereira de Carvalho

Engenheiro Agrônomo, formado pela ESALQ/USP. Possui Mestrado em Ciência Animal e Pastagens pela ESALQ/USP, e MBA Executivo Internacional pela FIA/USP. Foi consultor técnico em fazendas leiteiras, nas áreas de nutrição, manejo, conforto animal e custos de produção. Fundador e CEO da AgriPoint Portais de Internet Ltda., empresa especializada no desenvolvimento de serviços de informação para cadeias do agronegócio, principalmente para a cadeia do leite. Fundador e CEO também da AgriPoint Consultoria Ltda., detentora do serviço MilkPoint Mercado, assinado por mais de 160 empresas do setor.
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