O IMPACTO DO ESTRESSE TÉRMICO NA QUALIDADE DO LEITE

Básico

3h de estudo

01 hora e 40 minutos em vídeos

Certificado digital

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POR QUE PARTICIPAR DESTE CURSO?

Qual é o principal indicador para nos orientar se as condições de ambiente e manejo estão adequadas? As vacas! 

Elas nos sinalizam sobre as condições de manejo e ambiência que são oferecidas e a observação é o ponto-chave para entendermos este processo. Quer saber se a instalação está adequada? Observe as vacas que ali estão alojadas. Quer saber se a dieta oferecida está adequada? Observe o hábito alimentar dos animais. Além disso, quer saber se o manejo está adequado? Mais uma vez, observe as vacas! 

Condições adequadas de ambiência em uma fazenda leiteira compõem um dos principais fatores responsáveis para o pleno sucesso da atividade. Vacas que sofrem com estresse térmico têm sua produtividade reduzida, prejuízos na vida reprodutiva e também grandes impactos na composição e qualidade do leite.  Você sabe como o desconforto térmico pode afetar as características do leite?

Para nos ensinar sobre o assunto, convidamos o Professor Luiz Roma, Pesquisador Científico do Instituto de Zootecnia/APTA. 

Venha entender tudo sobre estresse térmico em vacas leiteiras com o EducaPoint!

Assista à apresentação do curso Ministrado por: Luiz Carlos Roma Junior.

Programa do Curso

Esse é um curso de Nível Básico. Não é necessário nenhum conhecimento prévio sobre o assunto.

O curso possui mais de 01 hora e 40 minutos em vídeo aulas e pode ser completado com apenas 3 horas de estudo.

Veja o conteúdo que será abordado durante o curso:

MÓDULO 1: A vaca é o nosso principal indicador MÓDULO 2: Estresse térmico, manejo e qualidade do leite MÓDULO 3: Resultados de trabalhos científicos nacionais e internacionais MÓDULO 4: Materiais complementares
Luiz Carlos Roma Junior

Luiz Carlos Roma Junior

Luiz Carlos Roma Junior é Engenheiro Agrônomo pela ESALQ, Mestre em Qualidade e Produtividade Animal e Doutor em Ciência Animal e Pastagem ESALQ/USP. Pesquisador Cientifico do Instituto de Zootecnia/APTA - Secretaria da Agricultura do Estado de São Paulo Diretor do Centro de Pesquisa de Bovinos de Leite IZ/APTA/SAA/SP. Sua atuação é em manejo de bovinos de leite, qualidade do leite, controle de mastite, produção higiênica, terapias alternativas, assistência técnica, bovinos, bubalinos
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