FAZENDA COLORADO: OS SEGREDOS DA MAIOR PRODUTORA DE LEITE DO BRASIL

Básico

6h de estudo

02 horas e 07 minutos em vídeos

Certificado digital

de 62 avaliações

POR QUE PARTICIPAR DESTE CURSO?

Como é a rotina da maior produtora de leite do país? Como são alojadas e manejadas as mais de 1.700 vacas em lactação? Quais estratégias a fazenda utiliza para minimizar problemas no período de transição? Como é feita a gestão de dados, de processos e de pessoas?

Neste curso, você tem a oportunidade de passar algumas horas com o médico veterinário Sérgio Soriano, que mostra o dia a dia da Fazenda Colorado, explicando o manejo de cada um dos setores da produção, desde a criação de bezerras e novilhas, maternidade e pós-parto, alimentação, reprodução, sanidade, manejo de dejetos, explicando também os motivos que levaram a fazenda a optar pelo confinamento do rebanho em galpões com túnel de vento (cross ventilation), e pela ordenha rotatória (carrossel).

Como gestor da fazenda, Sérgio apresenta não só os pontos fortes do sistema, como também os gargalos a serem superados. E conta, detalhadamente, como é feito o gerenciamento do rebanho, dos processos, e como a gestão de pessoas é importante para obtenção das metas desejadas. E ainda, como deve ser o perfil do novo produtor rural.

Assista à apresentação do curso ministrado por: Sérgio Soriano.

Programa do Curso

Esse é um curso de Nível Básico. Não é necessário nenhum conhecimento prévio sobre o assunto.

O curso possui mais de 02 horas e 07 minutos em vídeo aulas e pode ser completado com apenas 6 horas de estudo.

Veja o conteúdo que será abordado durante o curso:

MÓDULO 1: O sistema de produção
  • Criação de bezerras: do aleitamento à pós-desmama
  • Manejo de novilhas jovens e em fase de reprodução, e vacas secas
  • Pré-parto (maternidade) e pós-parto imediato (20 dias)
  • Lotes em produção: alojamento e divisões
MÓDULO 2: Divisão de setores produtivos e suas funções
  • Setor de produção: instalações e conforto animal
  • Setor de reprodução e sanidade
  • Setor de ordenha
  • Setor de alimentação
  • Setor de manejo de dejetos
  • Setor de processamento de dados e controle gerencial do rebanho
MÓDULO 3: Projetando o futuro da Colorado
  • Implantação de novas tecnologias em reprodução e sanidade
  • Qualidade do leite e saúde da glândula mamária
MÓDULO 4: Gestão de pessoas
  • As pessoas e sua importância em nosso negócio
  • Treinamento e capacitação da equipe
  • Motivação e reconhecimento
  • Novo perfil do produtor: gestor e seus desafios
Sérgio Soriano

Sérgio Soriano

Sérgio Soriano é Médico Veterinário, e desde sua graduação atua na atividade leiteira, na Fazenda Colorado, em Araras/SP. Possui especialização em Reprodução Bovina, e Pós-Graduação em Administração pela FGV. Há 14 anos ocupa o cargo de Gestor de Pecuária de Leite da Fazenda Colorado. Ministra palestras e treinamentos na área de gestão e liderança.
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