POR QUE PARTICIPAR DESTE CURSO?
Qual seu prejuízo anual devido aos casos de mastite no rebanho?
Produzir leite com qualidade é uma tarefa que requer uma série de cuidados e procedimentos. Apesar de não ser algo simples, é plenamente possível obter CCS abaixo de 200 mil cél/ml e, desta forma, evitar os prejuízos financeiros ocasionados pela mastite, tanto clínica como subclínica.
Mas esse é um trabalho que deve ser feito com muita orientação. O primeiro passo – e também o mais importante – é o treinamento e capacitação da equipe! Produtor e funcionários precisam saber claramente o que é a mastite, como é ocasionada e qual as formas de transmissão, bem como os procedimentos corretos de controle e tratamento.
Além disso, a conscientização sobre bem-estar animal, sobre a forma correta de manejar as vacas durante a ordenha, é imprescindível para que os resultados sejam alcançados.
Neste curso, Cassio Camargos mostra a importância do programa de gestão da qualidade do leite e ensina como implementá-lo, por meio do Método PPR - Pessoas Processos e Resultados. Confira o conteúdo deste curso e veja exemplos de fazendas que obtiveram sucesso com esse programa de gestão, e hoje agregam muito valor à matéria-prima de alta qualidade.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
Introdução
Conceitos e definições do sistema de Gestão da Qualidade
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Metodologia PPR
Apresentação em slides
Apresentação em slides 2
Apresentação em slides 3
Conceitos e definições da mastite
Riscos da mastite
Pessoas
Processos
Vacas (hospedeiro)
Apresentação em slides
Apresentação em slides 2
Apresentação em slides 3
Apresentação em slides 4
Apresentação em slides 5
Check list de procedimentos de ordenha
Equipamentos do centro de ordenha
Ambiente
Agentes
Apresentação em slides
Apresentação em slides 2
Apresentação em slides 3
Calendário de manutenção do centro de ordenha
Motive a ação
Programa 5S no centro de ordenha
Gestão diária dos riscos da mastite
Apresentação em slides
Apresentação em slides 2
Apresentação em slides 3
Fazenda Lagoa Grande - Piumhi, MG
Fazenda Mutuca - Piumhi, MG
Fazenda Bocaina - Passos, MG (Parte I)
Fazenda Bocaina - Passos, MG (Parte II)
Conclusão
Apresentação em slides
INSTRUTOR
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Cassio Roberto Melo CamargosMédico Veterinário pela UFMG, com Pós-Graduação em Gestão do Agronegócio pelo Rehagro. Especialista em Gestão de Fazendas de Leite pela Esalq/USP, atuando como consultor de grandes fazendas na gestão da mastite e qualidade de leite. Em 2014, criou uma metodologia de trabalho denominada PPR - Pessoas, Processos e Resultados, que vem sendo implementada por diversas fazendas no país. SAIBA MAIS SOBRE ESSE INSTRUTOR |
QUEM FEZ RECOMENDA
É um investimento que vale muito a pena para quem quer adquirir conhecimento ou se reciclar em temas da bovinocultura leiteira! marcio roberto de macedo oliveira • (Presidente Prudente - São Paulo)
Este treinamento é de extrema importância, principalmente para entender que o problema da mastite afeta todos os tamanhos de propriedades, e pode também ser solucionado por todas elas. Lorena Rodrigues de Nicolo e Silva • (OUTRA - OUTRO)
CONTATO
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