PEGADA HÍDRICA NA PRODUÇÃO LEITEIRA

Intermediário

6h de estudo

01 hora e 21 minutos em vídeos

Certificado digital

de 7 avaliações

POR QUE PARTICIPAR DESTE CURSO?

Por que tanto tem se falado em pegada hídrica?

Com a intensificação da produção animal e agrícola, o consumo de água também está aumentando, e com isso, surgem mais discussões envolvendo sua utilização de forma sustentável e com eficiência. No entanto, pouco se sabe sobre o volume de água necessário, direta ou indiretamente, para produzir um determinado produto. Esta medida, conhecida como pegada hídrica, é fundamental para adoção de práticas de produção sustentáveis.

Por que é importante calcular a pegada hídrica da produção leiteira?

Para se ter uma ideia, para cada quilo de leite produzido, uma vaca necessita de um acréscimo na ingestão de 4 a 5 kg de água (NRC,2001). Além disso, a água dentro de uma propriedade leiteira também é utilizada para irrigação, limpeza de equipamentos de ordenha e muitas outras atividades.

Neste curso, João Luís dos Santos, especialista em soluções hídricas para produção animal, aborda as principais questões relacionadas à pegada hídrica na produção leiteira, auxiliando produtores e demais envolvidos na atividade, na tomada de decisão, definindo as melhores práticas para utilização dos recursos hídricos nas diferentes regiões.

Programa do Curso

Esse é um curso de Nível Intermediário. É necessário algum conhecimento prévio sobre o assunto.

O curso possui mais de 01 hora e 21 minutos em vídeo aulas e pode ser completado com apenas 6 horas de estudo.

Veja o conteúdo que será abordado durante o curso:

MÓDULO 1: Introdução
  • Apresentação
  • A tragédia dos comuns
  • A Teoria Malthusiana
  • Teorias modernas de sustentabilidade
  • (PDF) pegada_hidrica_producao_leite
MÓDULO 2: Definições
  • Definições
  • Pegada hídrica
MÓDULO 3: Objetivo e escopo da PH
  • Objetivos da avaliação da pegada hídrica
  • Escopo da contabilização
  • Escopo da avaliação de sustentabilidade e formulação das respostas
MÓDULO 4: Cálculo da pegada hídrica
  • Cálculo da pegada hídrica
MÓDULO 5: Cases
  • Case 1
  • Case 2
MÓDULO 6: Considerações finais
  • Considerações sobre pegada hídrica
João Luís dos Santos

João Luís dos Santos

É consultor, instrutor e palestrante sobre gestão de recursos hídricos pela Especializo, atuando há mais de 15 anos na produção animal. Mestre em engenharia agrícola pela FEAGRI/UNICAMP, sua pesquisa é focada em técnicas alternativas de tratamento da água em propriedades rurais, mais especificamente sobre o uso de água de chuva na produção animal, com foco na produção de leite.
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