RESÍDUOS DE ANTIMICROBIANOS NA PRODUÇÃO DE LEITE

POR QUE PARTICIPAR DESTE CURSO?

A prevenção e o controle de resíduos de antimicrobianos utilizados na produção leiteira é um dos grandes desafios da cadeia produtiva, uma vez que, os consumidores estão mais exigentes por um produto seguro e de qualidade. Por isso, é importante entender a origem desses resíduos e como ele chega ao produto final, que é o leite.

Pensando nisso, o EducaPoint trouxe os especialistas Luiz Roma e Lívia Castelani para ministrar um curso completo sobre os Resíduos de Antimicrobianos na produção leiteira. 

Você vai aprender: 

• Quais os perigos que podem interferir na segurança alimentar;
• Como e onde os antimicrobianos podem ser utilizados;
• Prejuízos causados para a cadeia leiteira;
• Quais as recomendações para evitar a contaminação;
• Qual o melhor destino para o leite contaminado;
• E muito mais! 

Venha entender sobre resíduos de antimicrobianos na bovinocultura de leite e se profissionalizar com o EducaPoint!