SÓLIDOS DO LEITE: FOCO NA GORDURA E PROTEÍNA

Intermediário

2h de estudo

1 hora e 12 minutos em vídeos

Certificado digital

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de 60 avaliações

POR QUE PARTICIPAR DESTE CURSO?

Cada vez mais os produtores de leite têm se preocupado com a qualidade do leite produzido e com o aumento dos níveis dos sólidos totais, pois essa prática tem sido estimulada pela indústria de lácteos com bonificações financeiras. Você saberia dizer qual a real importância dos sólidos no leite? Quais sólidos remuneram mais? Como diagnosticar e solucionar problemas relacionados a eles?

Se você quer saber as respostas para essas perguntas, está no lugar certo. Convidamos o Médico Veterinário e especialista em nutrição de ruminantes, Me. Gustavo de Almeida para ministrar um curso completo sobre sólidos do leite! 

Você vai aprender:

  • Como diagnosticar e solucionar problemas relacionados aos sólidos no leite;
  • Tudo desde a absorção até a secreção de gordura no leite;
  • Quais as proteínas secretadas no leite e sua formação;
  • E muito mais!

Venha se profissionalizar sobre a importância dos sólidos no leite com o EducaPoint!

Programa do Curso

Esse é um curso de Nível Intermediário. É necessário algum conhecimento prévio sobre o assunto.

O curso possui mais de 1 hora e 12 minutos em vídeo aulas e pode ser completado com apenas 2 horas de estudo.

Veja o conteúdo que será abordado durante o curso:

MÓDULO 1: Introdução MÓDULO 2: Gordura do leite MÓDULO 3: Proteína do leite
Gustavo Almeida

Gustavo Almeida

Médico Veterinário pela Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais (2009), concluiu o Mestrado em Nutrição e Produção de Bovinos pela Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ) da USP em 2014. Consultor técnico especializado em nutrição e sólidos do leite em rebanhos leiteiros de médio e grande porte, buscando tecnologias, gerenciamento e execução de manejo para maior produção e teores de sólidos nestes rebanhos.
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