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Dra Liziana Maria Rodrigues

Zootecnista, e Coordenadora de Conteúdo do EducaPoint

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Zootecnista, com Mestrado e Doutorado em Produção e Nutrição Animal. Pesquisadora visitante na Purdue University (EUA). Trabalhou como Professora do IFMG Campus Bambuí, e professora EAD IFSudesteMG Campus Rio Pomba. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Alimentos e Alimentação Animal, Nutrição e Produção de Equinos, Nutrição e Produção de Bovinos de Corte, Programação Fetal e Nutrigenômica. Atualmente é Coordenadora de Conteúdo do EducaPoint.

Luis César Stockler

Proprietário do Sítio São Sebastião

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Responsável pela reprodução, nutrição, gestão e manejo geral do rebanho leiteiro do Sítio São Sebastião, em Castro, PR.

Dr. Luiz Gustavo Nussio

Especialista em conservação de volumosos

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Engenheiro Agrônomo, Mestre em Ciência Animal e Pastagens, ambos pela Universidade de São Paulo, e PhD em Animal Sciences pela University of Arizona. Atua no Departamento de Zootecnia da ESALQ desde 1988 nas áreas de Conservação de Alimentos para Animais e Nutrição de Ruminantes. Atualmente, exerce a função de Diretor da Escola Superior de Agricultura"Luiz de Queiroz" para a gestão 2015-2019, assumindo diversas atribuições administrativas e participação em comissões ligadas aos Órgãos Centrais da Universidade de São Paulo.

MSc. Luiz Roberto Queiroz de Abreu Sodré

Líder de equipe de sucesso do produtor Perfarm

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Focado em gestão para negócios agrícolas e pecuários por mais de 15 anos, Sodré vem de família de produtores rurais diversificados. Já presenciou diversas atividades produtivas, desde a produção de laranja a ciclo completo e produção de genética bovina. Sodré é Zootecnista pela USP, Mestre em Economia Agrícola pela Universidade da California, Davis, e MBA pela Universidade de Michigan. Foi ligado ao Rabobank por quase seis anos, tendo atuado em consultoria estratégica e financeira para produtores rurais e empresas do agronegócio brasileiro e mundial, Também coordenou operações de dívidas estruturadas como barter e financiamento a exportação para produtores e empresas. Foi assistente de professor em aulas de finanças no departamento de Economia Agrícola da Universidade da California, Davis. Trabalhou em projetos no agronegócio em mais de 5 países. Por exemplo, trabalhando no maior confinamento bovino e grande produtor de canola do Canadá. Após participar de projetos no Agronegócio que totalizam mais de R$ 5 bilhões, Sodré fundou a Perfarm junto a outros idealizadores.

Drª Manuela Gama

Zootecnista, Jurada da ABCZ e Girolando

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Zootecnista, formada pela Universidade Estadual Paulista - Júlio de Mesquita Filho - UNESP/Botucatu, Especialista em Produção de Ruminantes pela Universidade de São Paulo - ESALQ-USP, Mestre em Genética e Melhoramento Animal pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho e Doutora em Genética pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, USP. É Jurada da Associação Brasileira de Criadores de Zebu (ABCZ) e da Girolando. Sócia da MG Assessoria Pecuária.

Dr. Marcelo Aranda da Silva Coutinho

Especialista em Ciência de Carnes

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Graduado em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, Mestre em Ciência Animal pela UFMS, e Doutor em Ciências pela Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" (ESALQ/USP), com ênfase em Ciência Animal e Pastagens. No doutorado, especializou-se em Ciência de Carnes. Atualmente, é consultor técnico na @Tech, Diretor da empresa Brazil Beef Quality Ltda. e Pesquisador Responsável com dedicação exclusiva no Projeto FAPESP-PIPE fase I intitulado "Certificação Brazil Beef Quality: padronização de carnes bovinas para palatabilidade".

Marcelo Carvalho de Souza

Consultor técnico da Labor Rural

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Consultor da Labor Rural. Presta serviço de consultoria a projetos de assistência técnica e extensão rural, realizando o treinamento de técnicos responsáveis pelo repasse da metodologia de gestão de empresas rurais e atendimento a produtores. Atua no auxílio de desenvolvimento de softwares de gestão econômica e ministra palestras para produtores rurais e envolvidos em atividades agropecuárias.

Marcelo de Rezende

Eng. Agrônomo, Coordenador Técnico da Cooperideal

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Engenheiro Agrônomo, formado pela Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) em 1998, com especialização em Produção de Leite a Pasto pela mesma Universidade. Trabalha com programas de assistência técnica a produtores de leite desde 1999, e atualmente é Diretor Presidente da Cooperideal - Cooperativa para a Inovação e Desenvolvimento da Atividade Leiteira, empresa composta por 23 técnicos de campo, com atuação em mais de mil fazendas leiteiras distribuídas em 17 Estados, especialmente no Sul do país.

Dr. Marcelo Henrique Otenio

Pesquisador da Embrapa Gado de Leite

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Graduado em Farmácia e Bioquímica pela Universidade Estadual de Londrina - PR, UEL; Especialista em Didática e Metodologia do Ensino; Mestre em Ciências Biológicas (Microbiologia Aplicada) pela UNESP - Rio Claro; Doutorado em Ciências Biológicas (Microbiologia Aplicada) pela UNESP - Rio Claro. É pesquisador A, da Embrapa Gado de Leite em Juiz de Fora - MG. Coordena projetos de pesquisa na área de monitoramento da qualidade de águas e recursos hídricos, bioprospecção de micro-organismos celulolíticos de efluentes da bovinocultura leiteira, gerenciamento de resíduos biológicos de laboratórios e produção de energia elétrica a partir de biogás produzido por dejetos bovinos. É professor e orientador do curso de mestrado em ciência e tecnologia do leite, UFJF/Embrapa Gado de Leite/ILCT.

Marcelo Maldonado Cassoli

Médico Veterinário, Gestor da Fazenda Capetinga

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Médico Veterinário pela FMVZ/UNESP Botucatu- SP. Possui Pós-Graduação em Pecuária Leiteira (Rehagro) e Especialização em Gestão de Fazendas Leiteiras (Rehagro e MDA - Clínica do Leite). Atualmente, é produtor de leite na Fazenda Capetinga (4000 Litros/dia), em São João Batista do Glória - MG (região da Serra da Canastra). É Presidente da Aproleite Sudoeste de Minas, com sede em Passos- MG, Membro da Diretoria do Sindicato Rural dos Produtores de São João Batista do Glória, e Membro da Comissão Técnica do Leite da FAEMG.

MSc. Marcelo Pereira de Carvalho

CEO da AgriPoint, Especialista em Mercado Lácteo

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Engenheiro Agrônomo, formado pela ESALQ/USP. Possui Mestrado em Ciência Animal e Pastagens pela ESALQ/USP, e MBA Executivo Internacional pela FIA/USP. Foi consultor técnico em fazendas leiteiras, nas áreas de nutrição, manejo, conforto animal e custos de produção. Fundador e CEO da AgriPoint Portais de Internet Ltda., empresa especializada no desenvolvimento de serviços de informação para cadeias do agronegócio, principalmente para a cadeia do leite. Fundador e CEO também da AgriPoint Consultoria Ltda., detentora do serviço MilkPoint Mercado, assinado por mais de 160 empresas do setor.

Dr. Marcio Machado Ladeira

Prof. Bovinocultura de corte, UFLA

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Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (1995), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (1998), doutorado em Ciência Animal pela Universidade Federal de Minas Gerais (2001) e Estágio Sênior nos EUA pela Purdue University (2013). Atualmente é Professor Associado da Universidade Federal de Lavras, atuando na área de Bovinocultura de Corte, com ênfase em Nutrição, Confinamento, Qualidade de Carcaças e Carne, Nutrigenômica e Lipídeos. É revisor de periódicos, como: Journal of Animal Science, Meat Science, Animal Feed Science and Technology, Animal Production Science etc. Faz parte da equipe de pesquisadores do INCT-Ciência Animal. Foi Coordenador do Curso de Graduação em Zootecnia da UFLA entre 2008 a 2012 e do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia da UFLA entre 2012 a 2016. Atualmente é Pró-Reitor Adjunto de Pós-Graduação e Assessor da Reitoria da UFLA para Desenvolvimento Acadêmico.

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