O Tabapuã é uma raça brasileira fruto de cruzamentos entre o gado mocho nacional e animais de origem indiana. O Tabapuã é o único "zebu brasileiro", por esse motivo conclui-se que está mais que adaptado às variações climáticas, tendo criadores nos quatro cantos do Brasil.
Nos ruminantes, uma grande quantidade de recuperação de energia dos polissacarídeos da dieta que não pode ser digerida pelo hospedeiro foi atribuída à função da comunidade microbiana no rúmen; no entanto, esse processo também depende da estrutura da microbiota que habita esse órgão.
A pecuária é considerada uma das responsáveis efeito estufa devido à produção de metano pelos ruminantes. A produção de gás metano (CH4) entérico pelos ruminantes é dependente principalmente do tipo de dieta disponível e do nível de ingestão. Pode também ser influenciada pelo tamanho, idade e espécie do animal.
A neosporose bovina é uma enfermidade considerada uma das principais causadoras de aborto em ruminantes, ocasionando assim, falhas reprodutivas significativas. É causada por um parasita chamado Neospora caninum (N. caninum), que não apenas acomete bovinos, mas também ovinos, caprinos, equinos, felinos, cervídeos e bubalinos.
A sustentabilidade tem sido historicamente considerada uma questão econômica. Um sistema sustentável era aquele que produzia alimentos a um preço que os consumidores podiam pagar, fornecendo renda suficiente para o produtor. Mais recentemente, a produção sustentável foi adotada em um contexto mais amplo e representa um sistema que equilibra viabilidade econômica, impacto ambiental e aceitabilidade social.
Plantas daninhas englobam todas as plantas que interferem no crescimento das cultivadas, mostrando-se persistentes, e que atuam de forma negativa nas atividades humanas, sendo consideradas como plantas indesejadas. As plantas daninhas afetam não somente a atividade agrícola, mas também, causam perdas em áreas de pastagens, reduzindo, assim, sua produtividade.
A ruminação é o ato de regurgitar o bolo alimentar à boca, re-mastigando-o demoradamente de modo a propiciar maior fragmentação das partículas, o que favorece a ação dos microrganismos para o melhor aproveitamento do alimento no rúmen e propicia a passagem das partículas não digeridas para adiante no trato digestivo.
Distocia é definida como dificuldade ou atraso no parto em qualquer um dos estágios da parição. Para reconhecer um parto distócico, é importante conhecer as etapas normais da parição.
O boi verde é o animal advindo de um sistema de criação basicamente em pasto sem agrotóxicos, que pode ser suplementado com alimentos de origem vegetal. É permitido o confinamento destes animais até 90 dias antes do abate.
Biodigestor é um compartimento fechado onde ocorre decomposição de matéria orgânica, produzindo biogás e biofertilizante. Os materiais orgânicos utilizados no biodigestor podem ser os resíduos de produção vegetal (folhas, palhas, restos de cultura), de produção animal (como esterco e urina), de atividades humanas (fezes, urina, lixo doméstico) e resíduos industriais.
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