PECUÁRIA DE CORTE: CENÁRIO ATUAL E INDICADORES ZOOTÉCNICOS
1 hora e 25 minutos
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Entre os anos de 2022 e 2023, está acontecendo o fechamento do conhecido “ciclo pecuário” e devemos estar atentos às mudanças que podem ocorrer durante esta fase.
É necessário que o pecuarista compreenda todas as etapas do ciclo, bem como, os efeitos de cada uma delas, para que seja possível planejar compras, vendas e demais estratégias para a propriedade.
Além disso, é importante saber identificar quais os principais obstáculos e oportunidades dentro do sistema de produção da carne, e esta ação só se torna possível se tivermos em mãos, dados relevantes da fazenda sobre a propriedade.
Por esse motivo, convidamos a Profª Fernanda Borges, especialista em gestão da pecuária de corte, para nos ensinar:
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Dicas de fontes confiáveis para consultar os valores de mercado;
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O que é preciso mensurar para ter uma gestão eficiente;
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Evolução do valor do arroba;
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Diferença entre o preço nominal ou deflacionado;
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Variação do custo de produção ao longo dos anos;
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Ciclo pecuário;
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Gestão da pecuária de corte;
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Dados reprodutivos e produtivos da fazenda;
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E os principais índices que devem ser avaliados!
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Módulos do conteúdo
Cenário atual da pecuária de corte no Brasil e no mundo
Quais são os indicadores zootécnicos e como calculá-los
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