PECUÁRIA DE LEITE

INFLUÊNCIA DO AMBIENTE NA OCORRÊNCIA DE MASTITE

01 hora e 35 minutos

Certificado digital

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A ocorrência de mastite no rebanho está muito relacionada com o ambiente no qual os animais são mantidos. Cada propriedade apresenta desafios inerentes ao seu sistema de produção, de forma que algumas práticas de manejo devem ser adotadas, visando minimizar os possíveis problemas.

Neste curso, o consultor Eduardo Pinheiro mostra os principais gargalos de dois tipos de sistemas - semi-confinamento e compost barn -, e qual a sua relação com a incidência de mastite no rebanho. O instrutor aborda não só os aspectos relacionados ao ambiente e manejo, como também aqueles relacionados ao animal e ao agente etiológico da mastite.

Além de ser médico veterinário, com vários trabalhos na área de mastite e qualidade do leite, Eduardo é proprietário de uma fazenda que migrou do sistema semi-confinado para o compost barn, local em que este curso foi gravado.

Ao longo dos vídeos, ele mostra quais eram os desafios do semi-confinamento, e como a fazenda conseguiu mudar radicalmente seus resultados de produção e qualidade do leite, reduzindo a CCS de quase 1 milhão cél/ml para 300 mil cél/ml, e aumentando a produtividade média das vacas em 10 litros/dia/animal. Lembrando que o segredo não está na instalação em si, mas nas práticas de manejo realizadas rotineiramente, e que são detalhadas durante o curso.

Local de gravação:
Fazenda Rio Doce – Itobi/SP

Módulos do conteúdo

Fatores de risco para a ocorrência de mastite no sistema semi-confinado

Indicadores de qualidade do leite no sistema semi-confinado

Fatores de risco para a ocorrência de mastite no sistema de Compost Barn

Indicadores de qualidade do leite no sistema de Compost Barn

Especialista do conteúdo

Eduardo de Souza Campos Pinheiro

Eduardo de Souza Campos Pinheiro

Produtor e Consultor em qualidade do leite e controle de mastite

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